長浜ラーメンの老舗店
福岡市中央区長浜。
那の津通りを西へ向かい、
長浜ラーメンが集中しているエリアに行きます。
有名な、「元祖長浜屋」のとなりの角のお店が今回の目的のお店です。
お店の名前は、「長浜ナンバーワン 長浜店」。
創業昭和46年の老舗です。
スタートは屋台から。
長浜のこのエリアは屋台が多かったので、
カタカナの屋号は珍しいですよね。
今でもこの屋号はラーメン屋さんとしては目立ちますね。
今回はお昼時、12時頃に行ってきました。
お店は満員でしたが、回転率がいいのですぐに入れました。
店内
店内はテーブル、カウンターがあります。
サインがたくさんあります。
有名人も食べに来てますね。
食レポ
今回はラーメンを注文（570円）。
麺のかたさはカタで頼んで、
数分ほど待つと出てきました！
数分ほど待つと出てきました！
うっすら脂がある程度の優しい色の長浜ラーメンです。
トッピングはシンプルに、チャーシュー、ねぎです。
これに紅生姜とごまを入れていただきます。
早速スープを一口。
あっさりの豚骨スープはトロッとしてとても飲みやすい。
とんこつの臭み、脂も抑えられてます。
あっさりの豚骨スープはトロッとしてとても飲みやすい。
とんこつの臭み、脂も抑えられてます。
麺は極細麺。
カタですが、ほぼバリカタですね。
しっかりしたかたさを感じました。
長浜ラーメンはこのかたさが良いですよね。
カタですが、ほぼバリカタですね。
しっかりしたかたさを感じました。
長浜ラーメンはこのかたさが良いですよね。
意外と量もあるので、今回は替え玉なしで。
替え玉しないので、残ったネギをすくいながらスープを飲んでいきます。
スープがあっさりなので、いつまでも飲めますね。
替え玉しないので、残ったネギをすくいながらスープを飲んでいきます。
スープがあっさりなので、いつまでも飲めますね。
老舗の長浜ラーメン、美味しかったです。
あっさり豚骨ですが、薄すぎず旨味と甘味を感じることができます。
やはり麺はかためが合いますね。勢いよく食べ結構お腹いっぱいになりますね。
あっさり豚骨ですが、薄すぎず旨味と甘味を感じることができます。
やはり麺はかためが合いますね。勢いよく食べ結構お腹いっぱいになりますね。
次はお腹空かせて替え玉しようと思います。
メニュー表
ラーメントッピングも豊富。醤油ラーメンも人気みたいです。
他にも、焼き鳥などの居酒屋メニューが充実しています。
まさに屋台風ですね。
テーブル
テーブルには、紅生姜、ごま、胡椒、ラーメンのタレ、にんにく、ゆずこしょうがあります。
アクセス
赤坂駅か約10分程度。
駐車場はないので100円パーキングを。
相場は30分100円です。
店舗情報
長浜ナンバーワン 長浜店
| 住所 | 〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜２丁目５−２２ |
| 営業時間 | 8時00分～5時00分 （営業時間は変更の可能性があるので、公式をご確認下さい） |