薬院にお昼だけ営業の濃厚豚骨ラーメン屋
福岡市中央区薬院。
西鉄福岡（天神）駅南口から薬院方面へ向かい、
薬院六つ角の交差点から斜めに入ったところにそのお店はあります。
西鉄福岡（天神）駅南口から薬院方面へ向かい、
薬院六つ角の交差点から斜めに入ったところにそのお店はあります。
お店の名前は、「ぎょらん亭 薬院店」。
ホームページには創業昭和21年の超老舗。
北九州ラーメン 食べログ1位とあります。
北九州ラーメン 食べログ1位とあります。
今回は13時頃に行きました。
数名並んでいました。
数名並んでいました。
場所をよく見ると、「ここ、焼肉屋さんだったよな～」と思ったんですが、
営業は11：00～15：00の昼だけの営業。
夜は焼肉屋さんになるようです。
営業は11：00～15：00の昼だけの営業。
夜は焼肉屋さんになるようです。
店内
お店の中は約40～50席ほど。
カウンターとテーブルがあります。
メニューは
国産げんこつ100%、こってりの十割ラーメン、
鶏ガラ2割、豚骨8割、あっさりの二八ラーメン
があります。
セットメニューはとてもお得ですね！
食レポ
今回は十割ラーメン（700円）を注文。
麺のタイプは細麺で頼みましたが、売り切れてしまったとのこと。
なので麺は中太麺、麺はカタで頼んで、数分ほど待つと来ました。
なので麺は中太麺、麺はカタで頼んで、数分ほど待つと来ました。
見た目からとろみがわかる濃厚そうな豚骨らーめんです。
トッピングはチャーシュー、ネギ、きくらげです。
トッピングはチャーシュー、ネギ、きくらげです。
さっそく一口。
どろっととろみと塩気を感じる濃厚な豚骨スープです。
ただ豚骨の臭みはなく、旨味をしっかり感じる美味しいスープです。
どろっととろみと塩気を感じる濃厚な豚骨スープです。
ただ豚骨の臭みはなく、旨味をしっかり感じる美味しいスープです。
麺は中太麺。
しっかりコシがある麺で、スープがガッツリ絡みますね。
食べごたえのある麺で、結構この太さ、クセになりますね。
しっかりコシがある麺で、スープがガッツリ絡みますね。
食べごたえのある麺で、結構この太さ、クセになりますね。
ペロッと食べたので替え玉です。
替え玉は容器に入ってきます。
ネギときくらげも少し追加してくれます。
ネギときくらげも少し追加してくれます。
別のテーブルにある紅生姜と辛子高菜を入れます。
濃厚スープは替え玉しても美味しさと旨味は変わりませんね。
辛子高菜もいいアクセントになります。
替え玉も最後まで美味しくいただけました。
辛子高菜もいいアクセントになります。
替え玉も最後まで美味しくいただけました。
感想
ぎょらん亭 薬院店、とても美味しかったです。
スープはどろっとした濃厚豚骨スープ。
濃厚ですが、豚骨の臭みはなく、塩気と旨味がしっかりあるとても美味しいスープです。
麺は中太麺、歯ごたえのある太さでスープもしっかり絡みます。
今回は細麺が売り切れだったので、今度は細麺を食べれるよう少し早めに食べに行こうと思います。
濃厚ですが、豚骨の臭みはなく、塩気と旨味がしっかりあるとても美味しいスープです。
麺は中太麺、歯ごたえのある太さでスープもしっかり絡みます。
今回は細麺が売り切れだったので、今度は細麺を食べれるよう少し早めに食べに行こうと思います。
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メニュー表
テーブル
テーブルにはこしょう、塩、別テーブルに紅生姜、辛子高菜があります。
アクセス
西鉄福岡（天神）駅南口から徒歩で約15分。
駐車場は近くの100円パーキングを。
相場は30分100円です。
店舗情報
ぎょらん亭 薬院店
| 公式ホームページ | https://www.gyorantei.jp/ |
| 住所 | 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院１丁目１１−３ 福一第2ビル 1F |
| 営業時間 | 11時00分～15時00分 （営業時間は変更の可能性があるので、公式をご確認下さい） |