サンセルコの濃厚豚骨ラーメン屋
福岡市中央区渡辺通。
西鉄福岡天神駅から渡辺通りを薬院方面へ徒歩13分。
ゴールド免許センターがあるサンセルコ B1にそのお店はあります。
お店の名前は、「拉麺帝国（らーめんていこく）」。
今回は12時頃に行きました。
店内
お店の中は約20席ほど。
カウンターとテーブルがあります。
メニューを見ると豚骨と醤油、鶏ガラに塩、つけ麺もあります。
サイドメニューも豊富ですね。
食レポ
今回はとんこつラーメン（600円）を注文。
麺はカタで頼んで、数分ほど待つと来ました。
泡立ったどろっと濃厚そうな豚骨らーめんです。
トッピングはシンプルにチャーシュー、ネギ、です。
トッピングはシンプルにチャーシュー、ネギ、です。
さっそく一口。
塩気がガツッとあるとろっと口当たり濃厚なスープ。
脂の甘味もありますが、豚骨の香りもしっかり感じます。
塩気がガツッとあるとろっと口当たり濃厚なスープ。
脂の甘味もありますが、豚骨の香りもしっかり感じます。
麺は極細麺。
スープがガッツリ絡み、すすっりきった後にくる豚骨の香り…これはすごいですね。
なんどすすっても豚骨がしっかり香ります。
スープだけの印象と麺とからめたときの印象がだいぶ違いますね。
スープがガッツリ絡み、すすっりきった後にくる豚骨の香り…これはすごいですね。
なんどすすっても豚骨がしっかり香ります。
スープだけの印象と麺とからめたときの印象がだいぶ違いますね。
ペロッと食べたので替え玉です。
替え玉来たら味変です。
紅生姜とにんにくをいれます。
にんにくは粉状になっていてパラパラと追加。
にんにく追加するとさらに旨味が増し美味しくなりました。
替え玉しても最後まで美味しいスープでした。
紅生姜とにんにくをいれます。
にんにくは粉状になっていてパラパラと追加。
にんにく追加するとさらに旨味が増し美味しくなりました。
替え玉しても最後まで美味しいスープでした。
感想
拉麺帝国、美味しかったです。
スープは塩気のあるとろっとした濃厚豚骨スープ。
脂もありますがしつこくなく甘みも感じます。
麺は極細麺、豚骨スープとしっかり絡ませて食べると最後にガッツリ豚骨が香ります。
この香りがたまらないという人もいるでしょうね。
食べやすい濃厚豚骨ラーメン、サンセルコ近くに来た際はぜひよってみてください。
脂もありますがしつこくなく甘みも感じます。
麺は極細麺、豚骨スープとしっかり絡ませて食べると最後にガッツリ豚骨が香ります。
この香りがたまらないという人もいるでしょうね。
食べやすい濃厚豚骨ラーメン、サンセルコ近くに来た際はぜひよってみてください。
メニュー表
テーブル
テーブルには紅生姜、こしょう、にんにくがあります。
アクセス
西鉄福岡天神駅から徒歩で約13分。
駐車場は近くの100円パーキングを。
相場は30分～45分100円です。
店舗情報
拉麺帝国
| 住所 | 〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通１丁目１−１ B1 |
| 営業時間 | 11時00分～21時30分 （営業時間は変更の可能性があるので、公式をご確認下さい） |