こってり濃厚な豚骨ラーメンのお店
天神再開発の中心部。
ラーメンが少なくなったエリアに、
新しいラーメン屋さんができてました。
ラーメンが少なくなったエリアに、
新しいラーメン屋さんができてました。
地下鉄の天神の12番出口、「タカラショールム」のあるビルから、
一本入った路地にそのお店はあります。
一本入った路地にそのお店はあります。
お店の名前は、「博多ラーメン 二代目けんのすけ 天神本店」
お昼はサラリーマンが多く、よく並んでいます。
席はカウンターとテーブル席があります。
席はカウンターとテーブル席があります。
こちらは食券スタイルなので、
食券を買って席に着きます。
食券を買って席に着きます。
中に入ると元気のある店員さんが案内してくれます。
豚骨を茹でている大釜から良い匂いがしてきます。
豚骨を茹でている大釜から良い匂いがしてきます。
食レポ
今回はラーメン（720円）を注文。
麺は固めでオーダーして数分待つと出てきました！
見た目から濃さがわかるスープと泡立った豚骨！
とろみのあるスープですね。
とろみのあるスープですね。
トッピングはネギ、きくらげ、のり、チャーシューです。
ん～かなり濃そう！
これにごまと紅しょうがを追加していただきます。
思ったとおりのとろみのあるスープは、豚骨の良い香りがしますが、
以外にも豚骨のきついキツイにおいはなく、甘みも感じられる飲みやすい感じになっています。
かなりこだわって作っている豚骨スープですね。
以外にも豚骨のきついキツイにおいはなく、甘みも感じられる飲みやすい感じになっています。
かなりこだわって作っている豚骨スープですね。
チャーシューは大きくて味がしみて柔らかいですね。
麺は細麺で、とろみのあるスープがしっかり絡みます。
とてもおいしいです。
とてもおいしいです。
ペロッとたべたら、替え玉（150円）です。
席で頼めるので、麺の硬さとオーダーして、
替え玉来たタイミングで150円支払いします。
替え玉来たタイミングで150円支払いします。
さて替え玉来たら味変です。
今回はにんにく醤油を追加です。
にんにくが漬けこまれた醤油を少し入れ、
味の変化を確認します。
にんにく醤油、これはかなり美味しいですね！
風味がさらによくなり、旨味が増した感じがします。
これに辛子高菜を追加して、さらに食べていきます。
辛子高菜とにんにく醤油入れると、
違ったラーメンになることもありますが、
ここのスープはベースがしっかりしているので、
味で負けることはないですね。
替え玉も美味しくいただけました。
替玉も食べてお腹いっぱい。
こってり好きにはおすすめのラーメンです。
メニュー表
天津飯推しな感じがするので、
つぎは天津飯を食べてみようと思います。
つけ麺も気になりますね。
卓上には
紅生姜、コショウ、にんにく醤油、ラーメンのタレがあります。
辛子高菜は食券機の近くにあります。
マヨネーズもあったような気がします。
アクセス
地下鉄の天神駅から徒歩4分程度。
天神から中洲方面へ向かう感じですね。
駐車場はないので、車なら近くのパーキングを。
大体15～20分100円が相場です。
店舗情報
博多ラーメン 二代目けんのすけ 天神本店
| 公式ツイッター | https://twitter.com/090ramen |
| 住所 | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目１３−１３ 幾永ビル |
| 営業時間 | 昼：11:30～15:00 夜：17:30～21:45 （営業時間は変更の可能性があるので、公式をご確認下さい） |