福岡市中央区天神の大人気ラーメン屋
福岡市中央区天神。
天神北のイオンショッパーズに向かい、
うどんウエストから親不孝通りの方へ曲がると、
そのお店はあります。
お店の名前は、「博多らーめん ShinShin 天神本店」。
福岡観光でラーメンを調べるとほぼ確実にオススメされている大人気店。
有名人も多数訪れ、オススメしていますね。
土日は長い列ができ、平日でも待ちの行列ができます。
今回はお昼12時に行ってきました。
平日ですがお昼時なので並んでましたね。
回転は早いのでさほど待たなくていいのがshinshinです。
テキパキと店員さんがさばいていくので10人が約10分ぐらいで入れ替わりました。
あっという間に席にご案内。
店内
店内はテーブル・カウンターで３０席ほど。
テーブルの相席もあります。
メニューは豊富で迷いそうですが、
基本はお昼のランチがお得です。
ラーメンが少し安くなっていて、
セットも安くなっています。
食レポ
今回はAランチ（ラーメン）を注文（660円）。
通常のラーメンは700円なので、40円お得ですね！
通常のラーメンは700円なので、40円お得ですね！
麺はカタでオーダーして、
数分ほど待つと出てきました！
数分ほど待つと出てきました！
脂がうっすら浮かぶ白いとんこつスープに、きくらげたっぷりのラーメンです。
トッピングはシンプルに、チャーシュー、ネギ、きくらげです。
ごまと、紅生姜を追加して食べます。
ごまと、紅生姜を追加して食べます。
早速スープを一口。
豚骨の臭みはなく旨味と甘さがあるクリーミーな豚骨スープ。
優しいスープなので、豚骨が苦手という人と一緒でも大丈夫そうですね。
豚骨の臭みはなく旨味と甘さがあるクリーミーな豚骨スープ。
優しいスープなので、豚骨が苦手という人と一緒でも大丈夫そうですね。
麺は極細麺。ほぼそうめんと同じサイズですね。
スープがよく絡むのでスルスル食べれますね。
細いですが、量はあるので、食べ応えがあります。
個人的には細いので、食感が欲しい時はカタ以上をオススメします。
スープがよく絡むのでスルスル食べれますね。
細いですが、量はあるので、食べ応えがあります。
個人的には細いので、食感が欲しい時はカタ以上をオススメします。
さて、ペロっと食べたので、
替え玉（150円）です。
替え玉（150円）です。
替え玉来たら味変です。
ごまと、紅生姜、にんにくを追加です。
ごまと、紅生姜、にんにくを追加です。
ごまはたっぷり入れ、にんにくも多めに。
にんにくを入れてもスープの旨味は変わらないですね。
独特の甘みもしっかり残るので最後まで美味しく食べれました。
にんにくを入れてもスープの旨味は変わらないですね。
独特の甘みもしっかり残るので最後まで美味しく食べれました。
やはり大人気店の本店の味は美味しかったですね。
極細麺ですが替え玉まですると結構お腹いっぱいになるのもいいですね。
クリーミーなスープはクセになるのでたまに食べたくなるんですよね。
並んででも食べたくなるラーメン屋です。
極細麺ですが替え玉まですると結構お腹いっぱいになるのもいいですね。
クリーミーなスープはクセになるのでたまに食べたくなるんですよね。
並んででも食べたくなるラーメン屋です。
メニュー表
たくさんのメニューがありますが、やはりラーメンですかね。
餃子、チャーハンをつけるか悩みますね。
テーブル
テーブルには、ごま、紅生姜、にんにく、ラーメンのタレがあります。
アクセス
西鉄福岡（天神）駅からは徒歩約8分ぐらい、
駐車場は無いので100円パーキングへ。
相場は20~40分100円ぐらいです。
店舗情報
博多らーめん ShinShin 天神本店
| 公式HP | http://www.hakata-shinshin.com/tenpo_tenjin |
| 住所 | 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神３丁目２−１９ |
| 営業時間 | 11時00分～3時00分 （営業時間は変更の可能性があるので、公式をご確認下さい） |